料理

ガンヂスの女(ひと)

カリーこれはカレーではない、カリーである。そう宣言せざるを得ません。いよいよ僕は市販のカレヱルゥを卒業し、スパイスを調合してカレーを制作する道を歩みはぢめました。

クミンシード、コリアンダー、カイエンペッパー、ターメリック、そしてガラムマサラ。今回はこのスパイス5人衆を使って骨付きチキンカレー、いや骨付きチキンカリーをでっち上げました。むせかへる程のスパイスのかほり(はぁと)。辛味もしっかりと効いていてヰンド人も吃驚すること請け合いです。もう熟カレーには戻れません。←グリコから苦情殺到。

そしてナンと、本日はナンを焼いてみました。←ダ☆ジャ☆レ。今やナンはフライパンで焼ける時代ですよ。ありまちょう、無印良品。ありまちょう、カーマ・スートラ。

とゆう訳で、お察しの通り明日の晩御飯はこの本格カリーを使ったカレー饂飩、いやカリー饂飩と成ります。なんとゆう贅沢!マザー・テレサも吃驚、横須賀海軍も思わづ核爆発ですよ。

国家スパニヱル

羽根付き餃子ぢつわダイヴ前からまっきゅの調子が悪いのです。動画を見たりゲヱムをしたりとハードヴォイルドな仕事をさせると熱々になってプツリと電源が落ちるのです。アイスノンを当ててみたり慰めてみたりとイロイロ試したのですが、扇風機で風を送るのが効果覿面☆僕つけ麺のようです。

で、冬でも常にまっきゅに向けて扇風機を当てていたのですが、とうとう其の扇風機が壊れてしまいました。南無ー、アーメン、最高ですかー(世界三大宗教対応)。とゆー訳で今は新しいまっきゅを買うか、新しい扇風機を買うか考えちうです。

さて、今日は手造り餃子part2を制作しました。part1はこちら。前回より上手く出来たのでわないでしょうか。しかも今回は皮も手造りなんですのよ、奥様。そしてよく見てくらさい。羽根付きですのよ。I CAN FRY!←残念乍ら焼き餃子です。

御星様ギラギラ

豆乳鍋新年あけましてぽめれちょう御座居ます。御正月はめづらしく実家へ帰ってをりました。で、1年半鰤に体重を量っ鱈、10キロのダイヱッツに成功してをりました。激痩せヴーム到来です。

とゆー訳で、皆さん御存知の通り今日は僕の19回目の御誕生日ですよ。いえい。ハピヴァースデイ、俺。御祝いに今日は自宅で豆乳鍋です。独りで。まづは豆乳だけを煮立ててナマ湯葉を戴きました(図1)。激馬。モロ馬。次にダシと肉・野菜を入れて豆乳鍋。激馬(再)。モロ馬(再)。

そして最後はなんとカルヴォナーラで〆鯛所存です。執筆時点ではまだ〆てをりません。夜食的なタイミングでの豆乳カルヴォナーラは激馬(再々)モロ馬(再々)間違いなしです。