料理

ただクリックするだけの人生

鰤大根を造りたかったのですが、海が大しけのため鰤が手に入らづ、苦肉の策で牡蠣大根を制作致しました。大丈夫でした。←何が。

さて、懺悔の時間です。早朝の5時だとゆうのにコンヴィニに煙草を買いに行っていまいました。今のマンソンに引越してきてからは、家での煙草は控えめにして居たのですよ。1週間に1〜2本くらいにまで減らして居ました。例の敷金返還戦争のことも有り、部屋を汚さないようにね。

でも最近また量が増えてきて、1日に3本くらいは吸っています。勿論、吸った後に吐いているのでプラマイゼロですが。←間違っています。なんだか最近イライラするんですよ。イライラする。で、煙草を吸ってしまうのね。そして、吐いてしまうのね。どうすれば煙草を減らせますかね。

稼ぐ嫁、嫁ぐ嫁、いづれも嫁

この時間、酒の肴を買いにコンヴィニに行ったら、雪が降ってましたよ。母さん、東京は雪です。で、買ってきたおかきを普通に食べてたら何か物足りなかったのでマヨネイヅと七味を和えて食べてます。さらにヱスカレートしてごま油も垂らしたのはここだけの秘密です。ごま油は何でも美味しくするよね。酒がすすむよねー。

ところで、先週末はキーマカレーを制作しました。カレーの翌日がカレー饂飩ならばキーマカレーの翌日はキーマカレー饂飩だよねー。さらに、できる侠(をとこ)ならば、もうひとアレンヂしてキーマカレー饂飩グラタンにするよねー。

さて、胸がムカムカするのは何故でしょうか。←ごま油です。

カモミール女史の茶道入門

トマト鍋のシメのオムライスそれ見たことか。そう発言せづには居られません。今更のようにトマト鍋が流行りはぢめました。僕は何年も前からやっていましたよ。ようやく時代が僕に追いついたとゆうことなのでしょう。

で、トマト鍋の〆にオムライスが流行って居るとゆうことなので早速便乗してみました。まづ、残ったトマト汁に御飯を入れてケチャップライスならぬトマトライスを制作しました。その上に溶き卵を流し入れ蓋をして火にかけたのですが、卵が固まるまでやってたら結構御飯が焦げましたのよ。もすかすて、作り方間違ってる?

御味のほうは、まあまあでした。僕的にはリゾットかスープスパのほうが好みです。なぜか死の味がしたのが敗因でした。