土曜日は秘密会議に出席して居たため、萌やし料理はありませんでした。日曜日は萌やし焼き蕎麦と萌やしの中華スープです。やはり萌やしとゆえば焼き蕎麦ですよね。何だかはしゃいで仕舞い、ついつい蕎麦を2玉焼いて仕舞いました。半分くらい喰ったところで、1玉で良かったなと思いました。
先週を振り返ると青いモノが無かったので、今日の買ひ出しではPマンと水菜と韮を購入しました。今週は青いモノばかりです。人参が高くて購入出来づ、逆に赤いモノが有馬線。ちゅー訳で、月曜日は萌やしカレーと萌やしのサラダ（水菜と豆腐と若布と豚肉入り）です。いつも、カレーはスパイスから造るのですが、今回はカレーフレークを使用。家庭の味に成るかと思いきや、萌やしから水が出て残念な味に。萌やしは煮込んだら駄目です。
で、思い付いたんですけど、カラーヒヨコの感覚でカラー萌やしを造ったらどうでしょう。萌やし料理の時に食卓の彩りを心配しなくて良くなります。これから特許庁へ出向いて一儲けしたい気持ちで一杯です。
なんと初の試み。御写真が4分割ですよ。ヒントでピントではないのでご注意を。ここわ海苔乗り日記です。
ちゅー訳で、火曜日は萌やしの天麩羅、ついでに牡蠣フライと納豆の天麩羅も揚げました。翌水曜日は余った天麩羅で萌やし天丼に致しました。あとは萌やしを御揚げさんに詰め込んで甘辛く煮てみました。中身は見えないけどギッシリ萌やしです。肉っ気がなかったので、豚の塩胡椒焼きを副菜として。木曜日は萌やしの生姜焼き（豚肉入り）、金曜日は萌やしの炒め物（にん肉風味）です。やっと1ヶ月が半分過ぎましたが、そろそろ萌やし料理が思いつきません。後半は毎日野菜炒めになるの鴨知れません。
ところで最近、野菜の値段が高騰して萌やし人気が高まって居るらしいですね。ニゥスの人が言ってました。こんな所でも僕の先見の明の有りがちな部分が発揮されてしまって居ます。みんな俺に憑いて来いよ。
日曜は冷凍チキンカリーと萌やしのホイル包み焼き（鮭入り）でした。御飯を高く盛ることに執心し杉て量が多杉ですね。今までで一番高く盛れたと思います。さらに高く、あしたの自分。そうか〜がっか〜い♪其んなニセのキャッチフレーヅをついつい口づさんで仕舞います。
月曜は先週に引き続き雨の野郎が降りましたね。外に出たくなかったんですけど、萌やしが在庫切れだったので買い出しに行って参りました。其んな新品の萌やしで制作したのが、寒い夜に最適な萌やし味噌拉麺です。麺が全く見えてませんが。
今日の晩御飯はこれだけだったので、この時間に成って腹が減ってきました。もう一食ある味噌拉麺を今から造ってしまいそうです。
