とあるかわちゃんファンの方から「いつも茶色系の食べ物だね」とゆうクレームを戴きました。この日記に掲載する料理がいつも茶色いとゆうのです。ならばとゆうことで、黄色い料理の代表取締役であるオムレツを制作致しました。しかも豆腐入りですよ。白+黄色=パステルヰエロゥであることは自明の理。←使い方合ってる？
で、完成したのがコレです。ヂャーン！←もうとっくに見えてると思いますが。今日は奮発してケチャップでわなくデミグラスソゥスを掛けてみました。←ハッ！また茶色いぢゃん。←わざとだろ。
しかも奥にコッソリ写って居るのわ鱈と獅子唐のカリーです。これもまた茶色。結論、美味しいモノは大概茶色い。とゆうことだと思います。
これはカレーではない、カリーである。そう宣言せざるを得ません。いよいよ僕は市販のカレヱルゥを卒業し、スパイスを調合してカレーを制作する道を歩みはぢめました。
クミンシード、コリアンダー、カイエンペッパー、ターメリック、そしてガラムマサラ。今回はこのスパイス5人衆を使って骨付きチキンカレー、いや骨付きチキンカリーをでっち上げました。むせかへる程のスパイスのかほり（はぁと）。辛味もしっかりと効いていてヰンド人も吃驚すること請け合いです。もう熟カレーには戻れません。←グリコから苦情殺到。
そしてナンと、本日はナンを焼いてみました。←ダ☆ジャ☆レ。今やナンはフライパンで焼ける時代ですよ。ありまちょう、無印良品。ありまちょう、カーマ・スートラ。
とゆう訳で、お察しの通り明日の晩御飯はこの本格カリーを使ったカレー饂飩、いやカリー饂飩と成ります。なんとゆう贅沢！マザー・テレサも吃驚、横須賀海軍も思わづ核爆発ですよ。
不治の病のほうはだんだん快方へ向かっています（たぶん）。華水と目の充血はなをってきたのですが、肩から胸にかけて赤いヴツヴツがあるので、まだ人前でわ脱げません。
さて、先日制作したプレーンカレーを使って、アジの開きカレーを開発してみました。これぞ和と印の核融合ですよ。
御味のほうは、カレーとアジの開きを食べてる感じでした。アジの骨を取り除いて居るうちにカレーが冷めてしまうところがセクシーでした。
そうゆえば、9月はお菓子造りをしませんでした。病気がちだったのとめづらしく仕事に明け暮れたことが理由です。今月はケヱキっぽいのを造り鯛です。で、12月に御菓子の家かな。楽しみですね。
