もやし

1ヶ月間☆萌やし生活(8)

日曜は冷凍チキンカリーと萌やしのホイル包み焼き(鮭入り)でした。御飯を高く盛ることに執心し杉て量が多杉ですね。今までで一番高く盛れたと思います。さらに高く、あしたの自分。そうか〜がっか〜い♪其んなニセのキャッチフレーヅをついつい口づさんで仕舞います。

月曜は先週に引き続き雨の野郎が降りましたね。外に出たくなかったんですけど、萌やしが在庫切れだったので買い出しに行って参りました。其んな新品の萌やしで制作したのが、寒い夜に最適な萌やし味噌拉麺です。麺が全く見えてませんが。

今日の晩御飯はこれだけだったので、この時間に成って腹が減ってきました。もう一食ある味噌拉麺を今から造ってしまいそうです。

1ヶ月間☆萌やし生活(7)

だんだんサヴォり癖が出てきて居るのか、今日は3日分の更新です。ひゃっほう!

木曜日は萌やしの春巻き。この春巻きとゆう人は造るのが面倒くさいこと山の如し。「萌やしのくせに・・」其んな悪態をつきながら制作いたしました。でも御味はとても良かったです。春巻きの皮で包んで辛子醤油で喰へば、何でも春巻きに成るのだとゆうことが分かりました。もう竹乃子なんて要りません。

金曜日はオムライスの萌やし餡掛け&萌やしと豚肉のスープ。毎回、スープが丼ぶりに入っているのですが、そろそろスープ皿が欲しい御年頃です。

そして土曜日が余った春巻きの皮で作った萌やしのピッツァ。これとは別にもう1ヶ、納豆のピッツァも造りました。春巻きの皮は冷蔵庫に仕舞うときに密封してをかないとカピカピになるので注意。で、カピカピになったからとゆって水に浸し鱈ベトベトになるのでさらに注意ですよ、奥様!

1ヶ月間☆萌やし生活(6)

火曜日は主菜の萌やしと人参のナムル&副菜の鯛のアラの塩焼きでした。萌やしが主役です。←強引杉。←其んな貴方がスキ。

そして用意周到に鯛の骨を取ってをき、翌日は鯛で出汁を取った萌やしのスープ(鶏団子入り)ですよ。鯛の出汁なのに鶏を入れてしまうとゆう自由奔放さに思わづ目頭が熱く成りませんか?私は成増。しかも消費期限が4月2日の豆腐もここぞとばかりに投入してみました。今喰わなければ益々古くなるんですよ。どう考へても今が喰い時でした。

ところで今年は花粉症の症状が軽いので治るの鴨と小躍りして居たのですが、どうやら今年は花粉の飛散量が少ないらしいのです。ぬか喜ヴィでした。そういへば我が家のぬか床は・・(つずく)。