もやし

1ヶ月間☆萌やし生活(11)

もう最近づっと天気が悪くて、1週間以上洗濯できてないのですよ。洗濯物が溜まってます。きのうは天気が良かったらしいですけど、起き鱈17時でした。為五郎も驚いたとか驚かなかったとか。←お前が驚け。毎日欠かさづ見ている昼ドラも見逃し、シーツを噛んで悔しがりました。←早く布団から出れ。

とゆう訳で、今日は酒をチヴィチヴィ呑りながら朝まで起きて、洗濯をしてから寝ようとゆう魂胆なのです。いや昼ドラも見なければならないから寝るのはもっと後鴨知れません。それから、萌やしも切らしているので買出しに行かなくてわ。きゃー。忙しくて寝る暇がありません。

さて、火曜日は萌やし味噌拉麺part2と中華炒めでした。今回の拉麺は焼き蕎麦の麺で造ってみましたが、でんでん問題なしでした。しかし、同じモノを2℃造るとわ、いよいよメニゥが思い付かなくなったのでしょうか。そろそろ例の腹案を披露する時が来たようです。

で、水曜日は腹案の麻婆萌やしです。冷蔵庫にある萌やしを使い切ろうと思ったら量が大変なことに。2日連続で中華なのは上海万博の成功を祈ってのことです。←嘘つけ。

1ヶ月間☆萌やし生活(10)

土曜日は秘密会議に出席して居たため、萌やし料理はありませんでした。日曜日は萌やし焼き蕎麦と萌やしの中華スープです。やはり萌やしとゆえば焼き蕎麦ですよね。何だかはしゃいで仕舞い、ついつい蕎麦を2玉焼いて仕舞いました。半分くらい喰ったところで、1玉で良かったなと思いました。

先週を振り返ると青いモノが無かったので、今日の買ひ出しではPマンと水菜と韮を購入しました。今週は青いモノばかりです。人参が高くて購入出来づ、逆に赤いモノが有馬線。ちゅー訳で、月曜日は萌やしカレーと萌やしのサラダ(水菜と豆腐と若布と豚肉入り)です。いつも、カレーはスパイスから造るのですが、今回はカレーフレークを使用。家庭の味に成るかと思いきや、萌やしから水が出て残念な味に。萌やしは煮込んだら駄目です。

で、思い付いたんですけど、カラーヒヨコの感覚でカラー萌やしを造ったらどうでしょう。萌やし料理の時に食卓の彩りを心配しなくて良くなります。これから特許庁へ出向いて一儲けしたい気持ちで一杯です。

1ヶ月間☆萌やし生活(9)

なんと初の試み。御写真が4分割ですよ。ヒントでピントではないのでご注意を。ここわ海苔乗り日記です。

ちゅー訳で、火曜日は萌やしの天麩羅、ついでに牡蠣フライと納豆の天麩羅も揚げました。翌水曜日は余った天麩羅で萌やし天丼に致しました。あとは萌やしを御揚げさんに詰め込んで甘辛く煮てみました。中身は見えないけどギッシリ萌やしです。肉っ気がなかったので、豚の塩胡椒焼きを副菜として。木曜日は萌やしの生姜焼き(豚肉入り)、金曜日は萌やしの炒め物(にん肉風味)です。やっと1ヶ月が半分過ぎましたが、そろそろ萌やし料理が思いつきません。後半は毎日野菜炒めになるの鴨知れません。

ところで最近、野菜の値段が高騰して萌やし人気が高まって居るらしいですね。ニゥスの人が言ってました。こんな所でも僕の先見の明の有りがちな部分が発揮されてしまって居ます。みんな俺に憑いて来いよ。