オムライス

1ヶ月間☆萌やし生活(7)

だんだんサヴォり癖が出てきて居るのか、今日は3日分の更新です。ひゃっほう!

木曜日は萌やしの春巻き。この春巻きとゆう人は造るのが面倒くさいこと山の如し。「萌やしのくせに・・」其んな悪態をつきながら制作いたしました。でも御味はとても良かったです。春巻きの皮で包んで辛子醤油で喰へば、何でも春巻きに成るのだとゆうことが分かりました。もう竹乃子なんて要りません。

金曜日はオムライスの萌やし餡掛け&萌やしと豚肉のスープ。毎回、スープが丼ぶりに入っているのですが、そろそろスープ皿が欲しい御年頃です。

そして土曜日が余った春巻きの皮で作った萌やしのピッツァ。これとは別にもう1ヶ、納豆のピッツァも造りました。春巻きの皮は冷蔵庫に仕舞うときに密封してをかないとカピカピになるので注意。で、カピカピになったからとゆって水に浸し鱈ベトベトになるのでさらに注意ですよ、奥様!

カモミール女史の茶道入門

トマト鍋のシメのオムライスそれ見たことか。そう発言せづには居られません。今更のようにトマト鍋が流行りはぢめました。僕は何年も前からやっていましたよ。ようやく時代が僕に追いついたとゆうことなのでしょう。

で、トマト鍋の〆にオムライスが流行って居るとゆうことなので早速便乗してみました。まづ、残ったトマト汁に御飯を入れてケチャップライスならぬトマトライスを制作しました。その上に溶き卵を流し入れ蓋をして火にかけたのですが、卵が固まるまでやってたら結構御飯が焦げましたのよ。もすかすて、作り方間違ってる?

御味のほうは、まあまあでした。僕的にはリゾットかスープスパのほうが好みです。なぜか死の味がしたのが敗因でした。