お菓子

お菓子の家(1)

お菓子の家の材料今住んで居るマンションの管理会社から1通のおてまみが届きました。なんと12月18日付けで民事再生手続開始申立てを行ったとゆう。きゃー。倒産!!正確にゆうと元管理会社なんですけどね。10月にこの会社の賃貸マンションを管理する部門が分割新会社が設立されて、契約はこの新会社のほうに引き継がれたんですよ。でも親子でしょ。アンタ達、親子なんでしょッッッ!大丈夫なんでしょうか、敷金とか。また裁判ですか(ニヤ)。←味を〆て居る。

其んなことはさてをき、お菓子の家建築用の材料を買ってきました。土曜日に基礎の焼き上げ、日曜日に組み立て、そして月曜日に飾り付けて竣工することを目指してをります。ぢっくり3日かけます。ただひとつ心配なのが、出来上がる前に飾り付け用の美味しそうなお菓子達が酒の肴になってしまうのでわとゆうことです。もう今すぐ開封したい。其んな気持ちで一杯です。

ジャッキー・リン&パラビオン

メレンゲこの前のガトーショコラのリヴェンヂをしました。今回はこの日のために購入した電動の泡立て器を使ったのでちゃんとメレンゲに角が立ちました。ビンビンです。

ただし出来上がりが前回と変わりなかったことはここだけの秘密です。成功なのか失敗なのかわかりません。ガトーショコラの正解がわかりません。ガトーショコラって何!?

其んな此んなで今年ももうすぐ終わりです。今こそ、かねてから宣言して居た御菓子の家造りを実行に移す時です。きゃー楽しみ(はぁと)。まづわ設計図から。そこで躓く可能性大。蛭間大。←久々。どうすればいいんだろう。CADソフトとか必要?

こんばんわ、加藤ショコラです

ガトーショコラ2ヶ月鰤に御菓子造りをしました。今月の御菓子はガトーショコラです。はぢめて挫折しました。メレンゲを造らなければならなかったのですが、手作業だったので途中でイヤになりました。それからブランデーがなかったので代わりにウヰスキーを入れました。そして少しだけ呑みました。さらに少しだけ呑みました。さらに呑みました(ヱンドレス)。

で、見ての通り焦げました。でもまあ美味Cと思うんですけど、ガトーショコラとゆうのがどうゆうモノなのか知らないので成功なのかどうなのかニンともカンともニンニン(服部)。

さて、キャスリーン(ぬか床)のほうなんですけど、こちらもピンチです。最初は昆虫の臭いがして居た彼女も、捨て漬けをして毎日掻き回して居たところ、程よい酸味の利いたぬか味噌の臭いに成ってきました。ところがギッチョンチョン、一昨日くらいから強烈なシンナーの臭いを放ちはぢめたのですよ。この不良娘がッッ!今は取り敢へづキャスリーンの更生待ちです。