おこげと揚げ出し豆腐週末だといゆのに一人で家でダラダラとして居ます。週末ぢゃなくても一人で家でダラダラとして居ます。こんばんわ。かわです。

其んな訳で今日は料理をがんばる日といゆことに決めて,おこげを造ってみました。意外と簡単です。御飯を平たく広げて乾燥させて切って揚げていつの間にか出来て居た餡をかけるだけです。ね。←何が。

で,どうしてもジュワァァハァ〜ンとゆう音を聴きたかったので,台所で天屋椀屋しながら揚げたてのおこげに餡をブッかけました。見事,ジュワァァハァ〜ンとなったのですが,この虚しさは何でしょう。やはりおこげは中華料理屋でキレイなおねいさんにブッかけてもらうのがいちばん興奮しますね。