毎日料理してるんですよ的なところもたまには見せないといけません。←毎日見せれよ。 今日は豆アジシリーヅ第2弾、豆アジの南蛮漬けです。こうやって皆様に御見せするんだったらニン人とか入れて見映えにも気を配るヴェキだった等と反 [...]
毎日料理してるんですよ的なところもたまには見せないといけません。←毎日見せれよ。 今日は豆アジシリーヅ第2弾、豆アジの南蛮漬けです。こうやって皆様に御見せするんだったらニン人とか入れて見映えにも気を配るヴェキだった等と反 [...]
こんばんわ。今月のお菓子はレモン風味のマドレーヌです。とうとうクッキーを卒業して新境地へ足を踏み入れてしまいました。こんな調子で今年中にはお菓子の家を造るのが目標です。 とゆー訳で今日の晩御飯は豆アジを捌いてタタキにしま [...]
遅ればせながら初めて鳥はむを造りました。鳥はむとわ2ちゃんねる発の鶏肉を使ったお手軽ハム風味料理のことですです。詳しくはこのへんをご覧くらさい。 お手軽とゆっても3日くらいかかりましたよ。塩加減とかいい加減だったので失敗 [...]
風邪なのか花粉症なのか、熱が出て喉が痛くて鼻水が出て肩が凝ってます。引越し以来仕舞いっぱなしにして居た空気清浄機を引っ張り出してきてぐるぐる廻して居るのですが、空気の排出口から花粉が噴出して居るような気がしてしよがありま [...]
本日の晩御飯はイタリヤン鍋でした。具材はタマネギとキャ別とニン人とニン肉とブロッコリンと鶏肉です。それを肉のハナマサで購入したトマト缶(79圓也)でグツグツと煮込んで、チリソースで味付けして、とろけるチーヅを載せました。 [...]