海苔乗り日記(チョコバナナ風味)

今日も酒を呑りながら…

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飾り付け用のお菓子がどんどん減っています。早く完成させないと。 とゆーことで、お菓子の家を組み立てました。まあまあの出来です。クッキーの厚みを考えてなかったので寸法が足りなくなるところがあったのが計算違いでした。白く見え [...]

「ほらね、やっぱり」そう呟くヂェニファーなのであった。何がやっぱりなのかとゆーと、お菓子の家の飾り付け用材料を喰ってしまったのですよ。1粒だけのつもりが7粒くらい。でも大丈夫。まだ残ってます。今日も喰わなければ。 とゆー [...]

今住んで居るマンションの管理会社から1通のおてまみが届きました。なんと12月18日付けで民事再生手続開始申立てを行ったとゆう。きゃー。倒産!!正確にゆうと元管理会社なんですけどね。10月にこの会社の賃貸マンションを管理す [...]

この前のガトーショコラのリヴェンヂをしました。今回はこの日のために購入した電動の泡立て器を使ったのでちゃんとメレンゲに角が立ちました。ビンビンです。 ただし出来上がりが前回と変わりなかったことはここだけの秘密です。成功な [...]

2ヶ月鰤に御菓子造りをしました。今月の御菓子はガトーショコラです。はぢめて挫折しました。メレンゲを造らなければならなかったのですが、手作業だったので途中でイヤになりました。それからブランデーがなかったので代わりにウヰスキ [...]